かがみじゅんこ氏に著作「ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1」のオンライン出版が決定しました。10/1予約開始!10/16日リリースの「ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1」について紹介します。
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🍚 ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1 早速予約しよう!!
「食べることを楽しむ」を伝えたい。
食事は「楽しんで食べる」ことからはじまります。ちょっとした食べ方のコツが分かれば、楽しみながら心と体を元気にする事ができ、自然に健康度もUP!更に生活の質(QOL)のUPにも繋がります♪誰にでも簡単に実践出来るシンプルな食べ方と、自分のペースで無理なく長期的に続けられることを大切に、食べる楽しさを感じながら「元気な体のベース作り」をしていきます。というのがかがみじゅんこ氏(※以降じゅんこたん)の言葉。まいにちの食からはじまり、最終的にご自身の生活全体を向上させて欲しい。そんな願いが詰まった1冊です。
かがみじゅんこたんって?
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食のセラピスト:食べる事は人生の一番の楽しみ。若い頃から「痩せているのによく食べるね」と言われる事が多かった半面、体力がなく、すぐにスタミナ切れを起こすのが悩みであった。40歳を過ぎた頃から体のしくみに興味を持ち多くのセミナーに参加。食事に対する学びも深めていく中で「健康食育」というストレスフリーな食事の在り方に出会い、実践したところ健康状態が劇的に改善。51歳になった現在では「年齢を重ねるごとに若返ってるんじゃない?」と言われるほどにまで元気になる。座右の銘は「こころの健康 からだの健康」。健康食育シニアマスターの知識と実体験をベースに、食べる事を楽しみながらココロとカラダが元気になる “じゅんこたんご飯講座” を市村えりぃ氏(以降、えりた)と共同開催し、2021年現在、年内講座はすべて満席と大人気!!
じゅんたんとのストーリー
じゅんこたんと出逢ったのは、4,5年ほど前の個人セッションにて、話を聞いたカフェでの様子を今でも覚えています。今でこそ、活躍しているじゅんこたんですが、当時のじゅんこたんはセミナー等で様々な学びを習得しているものの積極的に人前に立つタイプではありませんでした。まして出版など!!「そんなの関係ねぇ!!はいっ・・・」などと言われそうです。
「人との距離の取り方が分からない」「人とズレてしまうのは、私の何が悪いのだろう」と話すじゅんこたんは、周囲の人とのコミュニケーションに悩んでいましたし、それをまた自分の責任だと感じて悲しい気持ちも抱えていました。「私と人は違う」。当たり前なようで実は奥深いテーマをセッションを通じて少しずつ体感として掴むことが出来て、そして何より「自分も相手も誰ひとり悪いという訳ではなかった」ということに気が付いてから、少しずつ彼女の世界は変化したように思えます。
それでも、彼女にとって人前で話すこと、自分の意見を述べることは簡単なことではありません。今年いっぱい満席となった「じゅんこたんご飯講座」はごく最近ようやくはじめられたことで、それもパートナーのえりたや周囲の方々に支えられ、何より本人の並々ならぬ努力によって実現したものでした。講座の期間中、「寝ても覚めても講座のことばかり考えていたよ」と笑いながら話す彼女には、笑顔の裏に数え切れない葛藤や努力が積み重ねられていることでしょう。ご参加いただいた皆さま本当にありがとうございます。
そんな彼女にとって、今回のKindle出版はもちろん簡単なことでなく挑戦です。一生懸命に一歩ずつ進むじゅんこたんをぜひ応援して頂けると幸いです。
ところでKindleって何?
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「Kindle」とは、Amazonが運営する電子書籍プラットフォームのことです。Amazonサイト内で購入して、お手元のスマホやPCですぐに本を読むことが出来ます。
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🍚 ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1 早速予約しよう!!
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目次
ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1
この本は、忙しい方や料理が苦手な方でもすぐに実践できる「健康度が上がる食事のコツ」を解説します。
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Index
OKAWARI 01 食べる事を趣味にする
OKAWARI 02 代謝欲求と快楽欲求
OKAWARI 03 まずは元気である事
OKAWARI 04 カロリーとの賢い付き合い方
OKAWARI 05 一汁一菜一膳ごはんのすすめ
OKAWARI 06 主食は断然ごはん
OKAWARI 07 忙しい現代だからこそ具だくさんお味噌汁を飲む習慣を!
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OKAWARI 08 野菜を効率よく摂るコツ
OKAWARI 09 超簡単!ごはんのお供『塩ヨーグルト』
OKAWARI 10 知らないと損をする噛むことのメリット
OKAWARI 11 食べ過ぎ&ごちそうを楽しんだ後の食べ方のコツ
OKAWARI 12 食事の質を上げて免疫力UP
OKAWARI 13 デトックスの力が健康度を上げる
OKAWARI 14 食事は自分へのおもてなし
OKAWARI 15 暮らしと健康
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ココロも体も元気になるじゅんこたんご飯のススメ Vol.1
予約開始:10/1
発売:10/16
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